レーズンってちょっと…という方の概念を変えるレーズンです。牧丘産の生でも美味しい高糖度の巨峰を、惜しげもなく乾燥させセミドライに仕上げました。みずみずしさを充分に残し、巨峰のコクをさらに引き出したドライフルーツの逸品です。

リエットは、肉をみじん切りにして手軽に使えるようにパテ状に加工した料理。旨みのことだけを考えて育てている甲州地鶏のリエットが美味しくないはずがありません。そのままでも、パンに塗っても、ディップしても、甲州地鶏の深〜い味わいを楽しめます。

桑茶は「糖をブロックし脂肪をセーブする」効果で人気急上昇中。桑郷の桑茶は、全国に広がっている市川三郷町の一瀬桑のルーツを使い、飲みやすさにこだわってつくっています。今回の商品はペットボトル1本分のお手軽タイプ。良くシェイクしてお飲みください。

かしのみのクラッシュゼリーシリーズは、果実の風味を第一に考え、スパウトパックで食べやすさを追求したラインナップです。
今回のエントリーは「キウイ」。良く冷やして、甘酸っぱいキウイのクラッシュゼリーをのどごしでもお楽しみください。

人気の最上級大粒シャインマスカットを房のまま無添加完全オイルフリーで乾燥。果実の食感を堪能できるように一粒単位のサイズのレーズンサンドに仕上げました。豊穣の女神ボナディアにふさわしい最上級のシャインマスカットのレーズンサンドです。

「天空かぼちゃ」は、使われなくなったぶどう棚を使い、日当たりの良い空中にぶら下がってできる、とても美味しいカボチャ。
生クリームやゼラチンなどは使用していない、しっかりとした味わいの、昔懐かしい本格的な手作りかぼちゃプリンです。

一階は、透明ゼリーに守られた生の白い桃。二階は、淡いピンク色をしたつぶつぶ桃のクラッシュゼリー。最上階の三階はすももから煮出した鮮やかな赤の甘酸っぱいゼリー。無着色・無香料、オール山梨産のこだわり手作りの三階建てスイーツです。

農林48号は、北杜市武川村地区だけで育つ「幻の米」で、ヨンパチの愛称で日本国内に根強いファンを持っています。このヨンパチ煎餅は、ヨンパチ米100%を原材料にして焼いた、醤油・海苔・ザラメの3種類の煎餅。味は語るまでもなくまさしくヨンパチの美味しさです。

富士北麓育ちの甘みが強い大豆を、ちょっと固めに仕上げました。かむほどに旨みをジワジワ感じるはずです。お酒のお供に、お子様のおやつにそのまま食べていただくのが一番のおススめでが、サラダなど、お料理材料としてもお使いいただけます。

八ヶ岳産地粉で焼き上げたパンに、シュガーバターと自社農園フルーツジャムを練り込んでサクッと焼き上げたオリジナルジャムラスク。バターの香りと軽い食感が、ジャムの美味しさを何倍にも引き立てる役割をキチンと果たしている感じ。ホントに美味しい。

幾層にも焼き上げられたパイ生地は、その食感といい、風味といい、味といい、文句の付けようがないくらいの絶品の仕上がりです。
八ヶ岳の地粉、津金のリンゴなどの地元素材を使い、八ヶ岳南麓の森の中の工房で焼き上げられた、比類なき銘品です。

あけぼの大豆は身延山がある身延町（旧曙村）特有の風土でしか栽培できない、遺伝子組み換えなど一切行っていない大型の地域大豆（他の土地にこの種をまいても普通の大豆になってしまう）。この大豆の旨みを引き出すためにスモークにしたらこれがまた美味しい。

ルバーブは独特の爽やかな風味と酸味を持つハーブに分類される野菜。昭和町のハーブショップYou`樹のオープンハーブガーデンで育
ったルバーブでつくったジャムのシリーズがこのOrverhu（オーベル）です。ハーブ好きにはたまらないテイストです。